思索了一会,张枫终于等到了侍者第一道:松茸汤
上桌时是干的,现场浇上汤汁,立刻让张枫食欲大增,小尝一口,非常鲜美。
用餐时,周围是不怎么看得到侍者的,这给用餐者一个很私密的空间,待到大家都用完面前的食物时,侍者才会不失时机地悄声出现,询问在座的各位是否已享用完,得到肯定的回答后,便撤掉盘子以及所有的刀叉,接着拿一把类似刮玻璃的工具,刮掉桌上散落的面包屑,还原用餐前整洁的桌面,再一一摆上新的餐具刀叉。
如果之前有人还未结束,便会一直等到所有人结束才会重新摆桌、上菜,所以,后面张枫基本保持同一步调进食。
前菜,配色非常漂亮,全素,以番茄为主,配上上好的橄榄油,口感非常的清爽。以前张枫不怎么爱吃蔬菜,还有色拉,但是自从吃了欧洲的色拉张枫便爱上了,新鲜的蔬菜配上橄榄油和油醋,比拌沙拉酱好吃多了。
张枫的主菜:鳕鱼
长条的就是用鱼肉做的,黑色的两坨里面包的很像中国的春卷素馅,貌似笋丁、豆腐丁啥的,虽知那是不可能的,但总之这道菜让张枫觉得很中国味儿,虽然清淡得很。
待主菜结束后,侍者便推来了cheese车。其实早在这之前,张枫就开始隐隐闻到一股恶臭,总以为是谁脱了鞋子在晾脚呢,直到这cheese车推到面前。。。。。
面对这五花八门的cheese,张枫老老实实地选了常见的、表面干干净净的切了一小片品尝,但是张枫感觉嘴里像是一万头绵羊呼啸而过,为了不剩下太多而失礼,硬着头皮才吃下去,非同一般的重口味。。。
好在很快就上甜点了,法国甜品的灵魂:马卡龙
张枫对甜品实在没多大兴趣,在张枫看来,最好吃的马卡龙莫过于Laduree。
甜品的摆设实在是让人爱不释手,张枫还是吃了上一些。
男士的甜品,顶上透明的像玻璃纸一样的可以吃的,很像小时候的糖果外面的那一层糖衣,下面是白巧克力壳,里面是奶油还是什么忘了
张枫来之前便听说了吃法餐会吃到睡着,还觉得是开玩笑,没想到这一顿饭足足吃了3个多小时,每上一道食物都有个冗长的过程,特别是临近最后酒足饭饱之时,浸浴在午后的阳光之下,实在是让人昏昏欲睡。。。
最后,侍者询问是否要咖啡?为了提提神,张枫要了,没想到咖啡还配小点,天呐,张枫已经撑得没办法再塞下任何食物了,更何况这一道看样子又得花费至少半个小时,忍不住尝了一下牛角包,发现真的太好吃了,张枫忍不住又狠狠的吃完了牛角包,肚子早已经开始有些撑了。