那么或许你会问，用脚踩的葡萄酿造的葡萄酒，干净卫生么？其实这个是完全不用担心的，葡萄发酵产生的酒精，基本可以杀死大部分的真菌和腐败菌，且脚踩方式一般用于加烈酒当中，加烈酒中会加入70度的白兰地，这本身就具有杀菌作用。所以完全没必要担心脚气，脚臭，以及各种细菌问题。

而且，还有说法是用脚踩的葡萄破碎的更加均匀，所以酿造的葡萄酒会更加的美味，所以在电影《玻璃樽》中才会有这么一句台词“这是82年的红酒”，“张枫能喝的出来，踩葡萄的人还没洗脚呢。”

而到了如今的机械化时代，当然是不再需要用脚踩这样的方式来酿造葡萄酒，可是这种方式却被保留了下来，且成为了葡萄节期间的一项非常有特色的活动。

张枫跟几个一起来这边的朋友参加了这个活动，张枫他们六个人分为两组，每个人踩一分钟，下面有接葡萄汁的仪器，然后根据每个仪器之中所得的葡萄汁的多少来判别胜负，赢得那一组可以获得一件葡萄节的特质T恤衫。

一位老哥帮张枫们用仪器量葡萄汁多少，作为裁判。

最后，张枫他们这组以1.8L的最后成绩战胜了其他两组的1.6L和1.2L，获得了最后的奖励，当然，最后肯定是要来一张大合照几年一下这个特殊的活动以及让张枫获得胜利的这一大杯葡萄汁，端在手上，张枫在想如果用这一辈酿造成葡萄酒会是怎样的味道呢？一定会特别的美味吧。

踩完葡萄时间也差不多到了张枫们预约的打枪时间，于是张枫他们来到了之前的练习场，终于到了期盼已久的环节。

真正的打枪之前张枫他们先参观了一下这家店里，在这里的墙上挂着一些鳄鱼皮和羚羊的头颅，张枫刚开始以为这些只是用作装饰的工艺品，可随口店里的人告诉张枫这些都是他们用枪猎到的猎物，然后找工匠制作成了如今的模样，不仅可以作为装饰，更是一种荣誉的象征。

其实对于枪械张枫所知还算是多，特别是索马里兰的那一场旅行，除了能分辨一些经典的枪械，还了解很多的不常见的枪械，包括它们所用的子弹，张枫大概能知道它们是什么什么子弹。