霍驰将所有的姜柳果实切成细丝之后,小心地留下了一些,然后将其他的姜柳丝全都扔进了厨房的大盆里。
撒入食盐后霍驰用锅铲将这一大盆姜柳丝搅拌均匀,渗出水分之后小心地倒掉。
再向大盆里加入比例为4:3的醋和糖,充分搅拌均匀后放在一旁,一大盆异界花园谷版凉拌姜柳丝·生便完成了。
接下来就要准备这些鸡了,苏青青已经将鸡全都切好并且再次清洗沥干了。
而肖健也已经把清洗干净后的橘狳陈化外壳掰成了小碎块。霍驰将橘狳陈化外壳放在鼻子下面闻了闻,气味芬芳醇厚,一种淡淡的柑橘香气萦绕在鼻尖。
橘狳橘狳,怪不得会有橘字,原来是有柑橘香气,这种陈化的橘狳外壳,与陈皮还真有几分相似之处。
霍驰拿出来另一个盆,在里面放入了糖、盐、生抽搅拌均匀,加入橘狳陈化外壳,再将留下的姜柳丝放入大半,继续搅拌均匀备用。
将这些鸡块平铺在了大盘子中,淋上姜柳橘狳壳汁,上锅蒸!这是最简单却又是最费时的工作。
毕竟三十多只鸡的鸡块不能一锅蒸熟,幸好土灶的火力尚可,每锅蒸上个二三十分钟,蒸了两大锅之后,这些鸡也就全都熟透了。
霍驰将蒸好的鸡块放进了洗净的大盆中,热气腾腾的鸡块散发着阵阵香气,令厨房外面那些脸色苍白的教士们再次抬起了头来。
一大盆异界花园谷版橘狳壳蒸鸡便完成了。米饭也早就烧好了,霍驰却还有一点点的姜柳丝没有做完呢。
为了让教士们中毒,霍驰的凉拌姜柳丝是全生的,雪豹队一会也要吃饭,当然不能用生的姜柳丝。
霍驰烧了一些开水,将剩下的姜柳丝倒入了锅中,断生之后,把姜柳丝捞出过凉水沥干。
加入盐稍稍搅拌,沥干渗出水份之后,依旧按照4:3的比例加入醋和糖,搅拌均匀,一小盘异界花园谷版凉拌姜柳丝·熟便完成了。
“教士们,可以开饭了,和我们一起把饭抬出去吧。”霍驰招呼那些教士,教士们默默地走了进来,帮着雪豹队把饭菜向食堂抬去。
“咕嘟,咕嘟。”霍驰听到和自己一起抬蒸鸡的教士在不断地发出吞咽口水的声音,平时只吃煮豆子和腌黄瓜的教士闻到了蒸鸡的香味,当然会馋得不行。
其实教士们平时吃鸡基本上是烤和水煮,蒸的也有,但是他们的烹饪手段单调,也就是放一些盐。因此,当他们闻到了霍驰的蒸鸡散发着如此的香气的时候,真是太馋了。
等霍驰走进了食堂,这才发现,长老们已经喊来了所有的教士,食堂里坐满了光头的大胡子们,当然还有几个十分低调的女教士坐在了角落里。
“谢谢你们,好香啊。”一个长老在大家把东西放到了餐桌上之后,主动走了过来,认真地向雪豹队的众人道谢。
“别客气,让大家来吃吧,我们给你们装饭。”秦朗淡淡地说道。
“装饭我们来吧,你们先去吃吧,忙了这么久,我们真过意不去。”长老面带愧意。