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第四十一章 八宝野鸭

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凉菜上完,开始上热菜,第一道菜就是九转大肠,此道菜用了一十九种香料煨之,反复烹制九次而成。

“我的天,世界上还会有这么好吃的大肠”

“这道菜虽不是川菜,但却透着香麻之气,简直太好吃了。

“咬上一口,汁水四溅,口齿留香,真乃佳品”

“这道菜好像是山咚的名菜,没想到可以在成嘟吃到如此正宗的鲁菜”

“难道这位师傅是某个鲁菜大师?

……

接下来,尤一手又上了海烩八珍和松茸炖狮子头,每一道菜都让在场的人惊呼不已,他们从来没吃过这么好吃的菜,这也让他们更加笃定做菜之人一定是某个菜系的名厨。

在这期间,后者还特地上了三道时蔬,分别是“西山秋葵、翠玉莼菜、天方竹”,这三道菜虽然是素食,但却透着浓浓的奇香,当其中那位素食主义的领导尝过这三道菜后,他激动的大呼“此生能吃到如此美味,死也足矣”。

当最后一道“八宝野鸭”上桌后,所有人都激动的站了起来,一只完整的鸭子盛放在木制盘子里,从外边看没有什么特别的,似乎就是一只烤鸭,但当王之山用刀轻轻划开鸭子的腹部时,顿时浓郁的香气瞬间弥漫整间屋子,七彩浓汁从鸭腹里面缓缓流出,十分的晶莹诱人。

“这是御膳八宝野鸭?”

“什么?”

“不会是仿御膳吧?”

“不可能,我在京城的同学请我吃过一次,但也没有如此的香气”

……

此时一旁的冯卫礼和程远已经惊的说不出话来了,一个工地食堂的师傅不仅会做国宴还会做御膳,这简直太不可思议了。

当所有菜走完,尤一手被请到包间的时候,在座的众人都连呼不可能,打死他们也不相信能做出如此顶级美味菜肴的人竟然是一个半大孩子。

震惊过后,冯卫礼为大家介绍道:“各位,这位就是今晚为我们烹制美味佳肴的师傅,尤一手先生。”

回过神的众人纷纷鼓掌喝彩,这是食客对厨师最大的敬意,后者礼貌的微笑点头。

晚宴结束后,意犹未尽的几个人纷纷围住冯卫礼,让他尽快再安排一场宴席,还问工地食堂是否对外开放,他们要把这里当成规划局以后接待定点单位,冯卫礼只好把视线转向程远,毕竟这里是他的地盘,但后者也是抱以无奈的笑容,他曾和尤一手沟通过,偶尔的宴请可以,但如果把这里当成应酬点他是不会同意的。

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