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第11章 点绛唇

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苏林进入美食空间的时候,器灵童子正跟灵翼鸟一起在给灵植捉虫。

“这是新带来的种子。”苏林将一包东西递给器灵童子:“里面还有一些药材的种子。”

“是,主人,我一定会照看好他们的。”器灵童子接过东西后便化作鸟儿飞走了,之前由于美食空间升到2级,所以菜地大了不少,可用来种植的地方也更多了。

灵翼鸟虽然才孵化出来没多久,但已经学会了飞翔,冲苏林“唧唧咋咋”叫了两声后,也跟在器灵童子身后飞走了。

苏林这次进来也没有太多的时间,洪小青还在外面等着呢,他得赶紧准备好食材后出去。点绛唇这道菜所用的食材比较特别,是可以食用的鲜花。相比其他几道菜来说,这道点绛唇却是最简单的。

在灵泉的外围,种了一圈药材,而药材的外围,便种了一些可供使用的鲜花,这些都是苏林好不容易托人弄到的。由于没有人点点绛唇这道菜,所以这些鲜花种了很多天后,一直都没有派上过用场。

而经过这些天灵气的滋养后,本就娇媚可人的花朵似乎变得大了不少,甚至连每一片花蕊都能看得清清楚楚。

这些,全都要归功于器灵小童子,不愧是个种菜小能手。

正想着,似乎已经结束工作的黄金蚯蚓从土里钻了出来,趴在灵泉边上歇息。

“真棒!”苏林走到黄金蚯蚓旁边,想要伸手拍拍它的脑袋,却发现这家伙好像两边都长得一样,根本分不清哪边是头。无奈,只得将手下移,拍了拍它的的身子正中央:“翻地辛苦了!”

本以为黄金蚯蚓不会说话,起码也会客气一下的。但蚯蚓被苏林拍了一下后,又钻进了土里,似乎又开始干活了。

苏林尴尬的缩回手,看来黄金蚯蚓是个只知道干活不知道休息的傻大个,还是器灵童子聪明。

不再耽搁,苏林先是装了一大桶灵泉,然后小心的采集了一把鲜花,便出了美食空间。洪小青还等着呢,可不能让这位美女警花久等了。

从美食空间出去,苏林赶紧拿着食材进了厨房。而从这时开始,他一天的忙碌生活再次开始了。

一如前几天一样,唐小婉每天都会来店里做直播,几乎很少去其他饭店。而以前门槛颇高,每日限量供应招牌菜的山外楼,由于苏林的刻意针对,现在几乎是门可罗雀。

前两天,苏林听唐小婉说冯兴华也找了个美食主播,最开始倒还是吸引了几个人。毕竟冯兴华是东海市的厨神,做菜肯定有自己的心得。但是,很多抱着期望而去,可只看了几眼就兴致缺缺了。

跟苏林比起来,冯兴华做菜的手法简直是在过家家,简直不是一个档次。而经过了这次根本不算直播的直播,山外楼的生意更加低迷,很多时候一天都不会进一个客人。

苏林了解冯兴华,毕竟也算是老熟人了。这些打击对于冯兴华那个老狐狸来说,或许根本就算不得什么,他一定会找机会还击。

虽然不知道冯兴华会怎么做,但苏林现在极有人气,根本无所畏惧。另外,他还想更多的提高自己的人气,只有越多的人关注,冯兴华才不敢在众目睽睽之下对苏家出手。

唐小婉的直播是一个方面,陆晓彤的认可是一个方面,洪小青的照拂也会是一个方面。

鸳鸯蝴蝶鱼、红灯笼、蟹粉狮子头,这三道山外楼的招牌菜,到了苏林这里,其实很简单。很快的,这道菜就上桌了。洪小青是第一次到客来香饭店,不等菜上桌,光是从厨房飘出来的香味就让她欲罢不能。

接下来,便是这道点绛唇。

苏林将这道菜放在最后是有深意的,前面三道菜都比较荤,而只有这道点绛唇是素菜,那种淡淡的清香味道,在油腻过后,更能让人唇齿留香,更能让人回味。

将灵泉在锅里烧开,采摘下来的玫瑰经过修剪枝叶和花瓣显得更加艳丽,含苞待放。

裹上敷粉,用筷子将花瓣上多余的汤汁挤掉,每一片花瓣上都均匀分布着敷粉。接下来,也是最为重要的时候,虽然不用考虑刀工,但在将花朵放入翻滚的水中时,却极为考验眼力。

经开水烫煮的花枝,颜色要掌握得刚刚好,这样才能体现出点绛唇的意境和美感。

除此以外,就是早就炖好的鸡汤。将颜色均匀一致的玫瑰花瓣洒进鸡汤里,乳白色的汤汁,其上漂浮着点点酱红色,恰恰应了点绛唇的意境,仿佛羞涩的少女令人迷醉。

厨艺到了一定的境界,讲究的便不单单只是口感,视觉也变得极为重要。越是赏心悦目,吸引人的欲望就越大,然后再以口感征服味觉,这才是一个真正的厨师。

以前的苏林,味觉达不到要求,视觉更是满足不了这个要求。但现在有了美食空间,他已经在朝着真正的大师迈近。

又一道菜上桌,苏林惊愕的发现洪小青竟然已经将刚刚上桌的三道菜吃得差不多了。而一旁的另外两位警察,伸出的筷子每次都被洪小青截住。

“都是我的,你们不能吃。”洪小青的嘴里还叫嚼着东西,手上却不停,组阻止跟她一起来的另外两位警察吃菜。

“队长,你就让我尝尝吧!”其中一位男警察口水都滴到桌子上了,奈何洪小青手段太厉害,他硬是一口没吃上。

“这些都是我的,要吃你们自己点去。”洪小青毫不迟疑的拒绝了。

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