没有办法，罗思修只能带着黄金纽扣回来，他想了想，又打电话给之前青沙淳介绍给他的那个中间人了。

原本以为，有青沙淳在，他都可以不用接触这个中间人的，没想到现在还是要去找他。罗思修知道，这个中间人肯定不只是能兑换黄金这么简单的。

“喂？”那个人接了电话，只是很简单的喂了一声。

罗思修只好先说明来意：“你好，我是青沙淳的朋友。听他说，您这里可以做一些兑换，刚好我手里也有一些这样的货，想找您帮忙换一下。”

“哦，大概有多少啊？如果十万以下的话，直接寄过来就可以了。” 那个人说。

罗思修本来想说自己想兑换比较多的，但是听到那个人这么说，就临时改了口，也说自己需要的不多。

他想先试探一下，看看这个兑换的渠道怎么样。于是，罗思修在电话里记下了那个人的地址，也说了自己的银行账户。隔天，罗思修按照地址，直接把差不多价值的黄金纽扣寄快递，寄了过去。

其实，之前他交给青沙淳兑换的时候也是这样，并没有什么手续之类的。做一些地下的生意就是这样，大家主要是凭借信任，靠得也主要是口碑。况且罗思修的黄金得来不费功夫，他觉得相比见面直接交易，这样的风险还更小一点。

到了周末，朱宏斌和庞锋初如约来到桂圆洞村，罗思修又煮饭给他们吃。当然，他煮的菜都是大菜了，毕竟现在也不差钱了。

在菜市场的时候，罗思修又发现了一种新品种的小土豆，一个个看起来好像海棠果似的，很小，圆溜溜的很可爱。罗思修以前还没注意到有这样品种的土豆，第一次在菜市场发现了，就赶紧买回来试一下。

罗思修本来打算做一道红酒炖牛肉的，可是在桂圆洞村没有找到好的红酒。罗思修想着黄酒和红酒都是酿造酒，应该可以替代的，就自作主张，买了一坛上好的女儿红。然后把牛肉切大块焯水，然后煸炒，接着又加了女儿红来慢炖。

小土豆洗净之后，去皮，加了孜然、黑胡椒等调料，另外烤制。牛肉熟的时候，加到了一起。这一次，罗思修可没有加补剂。自己用的都是好材料，相信味道也不会差的。

“哇！罗思修，你的厨艺越来越棒了！这一道大菜，我看都可以摆到饭店卖钱了。”朱宏斌尝过之后，赞不绝口。

罗思修笑了笑说：“我本来就是在餐厅工作啊。再说了，餐厅里做菜可是要看成本的，我请你们吃饭，都是不惜成本的。”

庞锋初也笑着说：“看得出来，你的菜是越来越高档了。我觉得都需要一个高脚杯来搭配了。”

罗思修说：“本来是想做红酒炖牛肉的，这是典型的西餐做法。临时改成黄酒来焖的，小土豆也是另外配的，加了孜然。按说，这道菜应该是用百里香、迷迭香之类的西式香料的。这样来做，算是不中不西的了。”

朱宏斌一边吃一边说：“不用加那些奇奇怪怪的玩意，孜然就挺好的，再加上芫荽就足够完美了。”