尽欢绝对不是恶意给差评,其实白水菜,只要煮法得当,配上蘸水也不会难吃到哪里去。
但估计食堂的煤太多,十天中至少有八天,菜总是有股焦糊的味道。
她每个星期都会用罐头瓶子,装点泡菜咸菜、蘑菇酱、肉酱去学校下饭,偶尔也会到国营饭店去换下口味。
“好像是瘦了点,中午给你炒仔姜回锅肉哈!”徐祖爷端详了尽欢的脸,“阿棠也来啦?”
“徐祖祖好,在县城刚好碰上小鱼儿,”宗正棠把手里就的东西放到廊下的小茶几上。
尽欢刚在躺椅上坐下来,小金就打猎回来了,爪子上抓着一条肥大的鲤鱼。
小金把鱼往地上一丢,落在躺椅的扶手上,脖子在尽欢脸上蹭来蹭去。
“祖祖,小金打回来一条鱼,中午做鱼吃啊!”尽欢撸着小金的毛高兴地说道。
宗正棠自觉去灶房找来了刀,蹲在井旁边刮鳞杀鱼,动作利落流畅,很快就鱼洗剥干净送去了灶房。
宗正棠进了灶房就没再出来,而是在灶房帮徐祖爷做起菜来,尽欢中午没睡午觉,便在躺椅上小睡了一会儿。
尽欢端上桌的菜,觉得红烧鱼不大像是徐祖爷的风格。
徐祖爷做的红烧鱼,是不会放酱油的,也不会把整条鱼剁成小块来烧。
尽欢用询问的眼神,看了徐祖爷一眼。
“小鱼儿看出来啦?”徐祖爷把筷子递给尽欢,“这鱼是阿棠做的,赶紧动筷子尝一尝!”
尽欢还真没想到,她原本以为宗正棠去灶房,就是帮徐祖爷打个下手。
“贺伯伯呢?怎么还不回来?”尽欢向院门口望了一眼。
尽欢对家里地长辈,一向孝顺恭敬。
贺行之在徐家一住好几年,一直对尽欢疼爱有加,尽欢是打心眼里,把贺行之当做自家长辈来看待的。
哪有长辈还没上桌,她就先动起筷子的道理?
徐祖爷欣慰地抚了抚尽欢的发顶,笑着说道:
“算你贺伯伯平时没白疼你,他跟你家俊伯去镇上开会去了,估计要很下午才回来!我已经把他那份留出来了,我们先吃就不等他了。”
每块红烧鱼上面,都裹着浓油赤酱的汤汁儿,看着卖相很不错,就是不知道味道咋样。
尽欢夹了一块鱼肚子,尝了一口,鱼肉非常鲜嫩没有腥味,料汁的咸淡也很合适。
“味道很好,阿棠,你手艺很棒啊!”尽欢毫不吝啬地赞赏。
宗正棠笑弯了眼睛,“觉得好吃就多吃,好几年没下过厨了,手生了!”
“真想不到你居然会做菜!”尽欢笑着说道:“纨绔之名响便沪江的棠少爷会做菜,说出去估计都没人信!”
宗正棠感叹道:“我奶奶以前做过是坝坝宴帮厨,小时候我还想着继承她的手艺当厨子呢!”
“当厨子?”徐祖爷朗声笑道:“厨子好啊,生活过得滋润啊。”
“谁的生活过得滋润啊?”门口传来了一道爽朗浑厚的声音。