小青点头：“我俩一早都在这包，中途有几个食客来点吃食，就慢了些，有些人手不足。”

精致的菜品的确耗费人力，黍汐随即就让秀才写了张招工启事，打算再雇两名帮厨。

楼兰儿早上从食客口中，听到了瑞丰楼旧址最近正在装修，大概过几日就要开张了。

她提醒黍汐，得再来几道新菜，否则新店一开，客流又会被吸引过去。

目前山海兜卖得正火，小童们传唱得也很到位，黍汐决定再加一把火，她直接来个兜菜系列。

包括：山海兜、素菜兜、笋兜子、菌菇兜、鱼兜子、虾仁兜。

这些兜子不仅单卖，也可以加到粉面里。

素菜类的兜子就12文一份三个，荤菜类的20文一份三个。

小青拿出一篮蕨菜对黍汐说道：“陈婶一大早拿了好多蕨菜来，我做了两大盆的山海兜馅，又凉拌了一盆蕨菜，还剩这么多要怎么办？”

黍汐接过篮子，独自来到内厨。

＜100份蕨菜已满＞获得20文。

＜提醒：蕨菜微毒！不可多食，请控制！＞

黍汐连忙询问小青：“今日这蕨菜可是烫熟了？”

“我按你昨日教的，都已经烫熟了才做馅料，还上锅蒸熟了才卖。”

“以后山海兜里的蕨菜改成菌菇，今日每人只卖一份，凉拌好的蕨菜先不卖，我们做两顿饭自己吃了。”

小青不解，这蕨菜她以前也常吃：“阿黍，这蕨菜是有什么问题吗？”

黍汐打消小青的顾虑道：“野菜吃多了也不好消化，不能常吃，我担心食客们会吃出问题来。”

隔日，折梅来访，她拿了一个食盒准备装黍汐新出的兜菜系列。

有些日子没见到折梅，黍汐让小青装菜，她把折梅请到隔间，问道：“折梅姐姐，你可有好几日没来我这买果子了。”

折梅轻叹一声，道：“最近司马远，频繁带我认识他的朋友，每次出门一去一回就是两日，甚是无趣。”

黍汐觉得司马远能把折梅带去认识友人，说明对她还是有心的，便安慰道：“司马公子带你认识他的朋友，也许是在为娶你做铺垫。”

“也许吧，只是那些人，不是富商二代，就是官宦子弟，都是一帮附庸风雅之人，我觉得跟在司马远身边，就像个摆设。”

“不应该吧，司马公子能与你畅谈诗赋，他的朋友又怎么会是庸才。”

折梅一回想应酬宴会之时，司马远的朋友们看她的眼神，浑身不自觉，打了个冷颤。

小青来到隔间，提醒黍汐有人找：“折梅姑娘食盒装好了，掌柜的，有位渔夫来找你，说是来看协议的。”

折梅起身，接过食盒，向黍汐告别：“阿黍姑娘，你还有事，我就不打扰了，告辞。”

黍汐忙把余小哥请了进来，拿出草拟的送货协议，道：“余小哥，这是草拟的协议，你先带回去研究研究，如果没有问题，就可以来签。”

余小哥拿着协议扫视一遍，说道：“黍汐掌柜，我识字不多，我先回去研究一下，来签约时，我可否请我老乡来当个[作中人]。”

“没问题，你回去再看看是否需要改，最近河鲜需求量大，还要辛苦小哥和余爷爷了。”

余小船走到门口，小心将协议草稿塞入兜里，今日他还特地换了身干净的衣裳，内心叹道：“这掌柜给的价，比西水门的鱼贩子要高，真实在！刚才那位先走的娘子身上可真香啊。”

转身便去了集市，打算给亲妹和娘亲买些胭脂香粉。