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中秋小番外——兔儿爷和做月饼

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“黛玉你是放过河灯的,咱们先扎个荷花灯,夜里让他随江流走。

再做几个兔仔灯,南瓜灯、杨桃灯等等,妹妹喜欢什么就做什么,到时候我给你挑一个最高的树,挂在树梢上,五颜六色的,肯定好看极了。”

兔仔灯

水溶带着黛玉一起扎了许多灯笼,耗费了好半晌,见黛玉脸上蹭了一些灰,便掏出手帕,给她轻轻擦了擦脸颊,又蹭了蹭鼻尖。

黛玉也掏出手帕,说道:

“我也给你擦擦!”

水溶眼睛都瞪圆了,这幸福来得太突然了吧!

扎完了灯笼,水溶带着黛玉一起来到另一个院子,指着桌子上的锅碗瓢盆说道:

“你看,我都叫厨房备好了!”

黛玉看过去,认出来几种,有面粉,鸡蛋,糖,豆沙、枣泥、青红丝、花生、葡萄干、猪油等等。

黛玉立刻就猜了出来水溶的目的:

“这是要做月饼?”

水溶伸出一个大拇指:

“玉儿聪明!咱们自己做月饼,比直接吃厨上做好的有滋味多了,而且还好玩。”

玩面粉的乐趣和玩泥巴简直异曲同工,玩起来就容易上瘾。

两人净了手,套上了围裙,黛玉看着有模有样的水溶,笑道:

“虽说君子远庖厨是孟子劝谏宣王要仁慈,但是如今男子除了酒楼的厨子,可没几个碰庖厨之事的,你就不怕传出去了被人嘲笑?”

水溶一边把馅料团成圆圆的丸子,一边说道:

“说是见了杀生不忍心,就远离厨房,但是也没见那些所谓的君子们不吃肉啊!

难道吃的时候默念一声‘他们不杀我不吃’,就觉得自己没罪孽了?

何必自欺欺人呢!

说不定厨子正在另一边念叨‘他们不吃我不杀’呢!”

黛玉噗嗤一笑:

“正做月饼呢,你别逗我!”

水溶有些自豪的说道:

“我是自来不在意那些酸言酸语的,我又不靠名声升官,自己过得自在才是最好的呢,我这般总比那些四体不勤、五谷不分的强多了!

也是祖宗保佑,让我可以躺平了!”

水溶团好了馅料,又问道:

“我记得玉儿你喜欢吃苏式那种酥皮的,咱们包一个松子枣泥的,再做个云腿月饼。

我喜欢吃广式咸蛋黄的,安哥儿喜欢吃甜的,咱们给他做个水果馅。”

苏式月饼

黛玉也扒拉了一下手指头,数道:

“爹爹喜欢那种带点茶香的,娘喜欢吃京式的。”

水溶又指了指其中几种材料,说道:

“我准备了糯米粉、粘米粉和澄粉,我今天做一个你没吃过的,不用烤的月饼。”

黛玉好奇心大起:

“是什么?我还没吃过不用烤的呢!”

水溶说到:

“有些像前宋的茶果子,很是好看,还清口,我叫它冰皮月饼。”

冰皮月饼

黛玉瞧了瞧做好的成品,表皮很是清透,白的如同白玉,绿的如同翡翠,看起来古朴典雅。

水溶递了一块过去,说道:

“你尝一尝,现在就可以吃的,不过冰一下,会更加好吃呢!”

黛玉尝了尝,吃起来有些像凉糕,皮有些韧性,馅料也不甜腻,是奶香的味道,而且还带着淡淡的茶香,很是清雅可口。

黛玉有些奇怪:

“这怎么有些茶香?”

水溶端过来一碗绿莹莹的粉末:

“你看这个,玉儿前阵子学过前宋的点茶吧,就是这个抹茶粉,表皮绿色的部分就是加了这个,所以才带着些茶香。”

水溶一直呆到了天擦黑,黛玉推了推他,说道:

“你该回去了,中秋哪有在别人家过的,可不能让老太妃娘娘和婉姨等你。”

水溶有些依依不舍的望了望黛玉,已经这么久了吗?

为什么他却觉得时间过得飞快,一个白天好像一瞬就过去了。

“我还有最后一件事,办完就走!”

只见水溶将下午做好的那些花灯都点亮,在花园里找了一棵比较高的树,脚下一点,蹭蹭的就爬了上去。

往复几次,一一将花灯挂满了树梢,水溶左看看右看看,莫名觉得有点像圣诞树。

而黛玉看着另一边已经站在廊下的爹爹,那黑得能滴出墨汁的脸色,皱得快打结的眉头,为水溶哥哥默哀了一瞬,顺便鞠了一把同情的眼泪。

唉,她还是提前准备好药膏吧!

水溶挂完了灯,还带点小得意的和黛玉招了招手,浑然不知树下已经来了一个脸色堪比包公的菜农。

等水溶跳下树来,才看到一旁站着的林师父,有些心虚的行了礼,水溶借口家里的祖母母亲还在等,一溜烟的跑远了。

黛玉尔康手:月饼,若渊哥哥还没带月饼走呢!

黛玉又转头看了看脸色又臭了一个度的爹爹,心里再次给水溶哥哥点了一排蜡烛:

不知道一会儿的月饼能不能帮若渊哥哥挽救一下,毕竟爹爹最喜欢茶味又不甜腻的点心了。

林如海:什么,这是拱白菜的小野猪做的月饼,真是心机深沉,用心险恶。

不好吃,当然不好吃!死也不会承认它好吃!

啊,再啃一口,真香!

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