虽然开耶这段时间以来,一直与直经谋划着进行东近江的谋算攻略,但平时的日常生活也还是要如常进行的。毕竟人不能为了工作而连日子都不过。
自从阿市嫁到浅井家之后,几乎每天都会下厨房,为长政做料理来慰劳辛苦工作的夫君。
然而,长政对于阿市的料理,从一开始的兴奋期待——
“阿市你做了料理吗?太好了!某一定要尝尝!”
迅速地演变成了这种无法忍耐的惊恐逃避……
“呃、某今天肚子好像有点不舒服所以就先去如厕……”
“长政大人,请不要用如此拙劣的演技来糊弄我。”
面对阿市温柔甜美但却意外有魄力的笑容,刚站起身的长政,垂头丧气地放弃了逃跑,像是垂死挣扎一般,在原地坐立不安地等待着阿市的料理端上来。
同样作陪在旁的开耶,在今天还是第一次见识阿市的料理,因此对长政面带菜色的忧郁,有些不太能理解。
就算阿市一直在织田家备受宠爱,因此从未下过厨房,但也不至于做出符合“魔王之妹”的地狱料理来吧。
看着阿市让女房端上来的料理,如坐针毡的长政终于完全不动弹了——他被吓的脸色有些发青,“这、这个恐怖的汤汁是怎么回事……黑漆漆的还冒着烟……”
(这是……红色紫苏煮成的汤汁吧。)吸了吸鼻子确认之后,开耶嘴角抽了一下,不明白阿市为什么要在汤面的汤水里使用红色紫苏。
说起来红色紫苏这东西的颜色本来就很难看了,而且阿市竟然还特意煮了颜色黯淡的荞面,跟黑漆漆的汤汁配起来,看上去就好像地狱料理一样吓人。
突然觉得有些同情长政和他的胃,开耶觉得自己需要为这两人的夫妇关系做些努力,不然就算长政还能维持对阿市的爱,恐怕也会无法直视阿市的地狱料理,而给夫妻关系造成不可弥补的伤害。
趁着长政战战兢兢地和阿市讨论这道料理的做法时,开耶迅速嘱咐女房去赶紧找了醋和柚子,并且要女房把醋和柚子汁混合在一起,拿了个小瓷瓶装好交给阿市,还让女房悄悄嘱咐阿市,长政吃汤面之前,把那小瓶里的汁水倒进那碗面里。
尽管阿市似乎有些疑惑,但女房明显告诉了她,这是开耶的主意。犹豫再三之后,阿市还是在长政视死如归地打算一口气吞下整碗汤面之前,把小瓶里散发出清香甜酸气息的汁水倒进了汤面里。
那碗面的汤汁,立刻就变成了色彩鲜艳又漂亮清澈的枚红色,而颜色暗淡的荞麦面也染上了一层如同樱花一般的淡粉色,至少视觉上不那么吓人,反而有了一种清新的美感。
看到这种神奇的变化,即使是有些抵触的长政,也似乎有些软化,没做多少挣扎就端起了碗。
“今天的料理……真不错啊。”尝了一口之后,长政非常惊讶地望着满脸期待的阿市,“虽然一开始入口有种怪怪的味道,但后味却很清爽可口,还有点甘甜的味道。”
第一次被长政夸奖了料理手艺,阿市眼圈都有些红,她连忙拭去眼角的泪,指着已经空了的小瓷瓶,“唔……应该是这个小瓶里的汤汁的缘故。”
“那里面是什么?”
发现阿市用求助的眼神望着自己,开耶立刻开口,“是醋和柚子汁。阿市殿在织田家的时候,还专门做过一次给我吃呢。似乎汤里的红色紫苏和柚子汁、醋混合在一起之后,就会发生变色。”
……这可是她第一次欺骗长政,虽说是为了阿市,但开耶还是觉得自己内心受到了谴责。
尽管她的话当中只有一半是说谎,因为红色紫苏和醋混合在一起之后,确实会发生变色,柚子汁则是为料理提鲜提味的。
哗——阿市好感度上升。
长政恍然大悟,“加了这个所以才变色了吗?阿市你好厉害啊!”
刚松了口气的阿市一怔,表情僵硬地连忙摆手,“咦?不、所以说我并……”
“哈哈哈!阿市你别谦虚了!某知道最近你一直很努力,想要做出美味的料理来让某品尝,但你是某的妻子,是这浅井家、小谷城的唯一一位夫人,即使不去厨房专门做料理也没关系,只要你能陪某一起进食用餐,某就感到很高兴了!”
看着长政痛快地吃掉那碗汤面,阿市第一次在下厨做料理之后,有了一种满足的幸福感,她不由得有几分哽咽,“长政大人……”
长政的安抚对阿市而言是最大的鼓励,尽管长政原本的目的是希望阿市别再下厨,但经过这次事件,反而激起了阿市的斗志。
为了长政和他的胃着想,开耶专门和阿市长谈了一次。阿市先是感谢了她的帮忙,随后有些苦恼地跟开耶表示了她还想要继续为长政做料理的决心。
“想要重要的人在进食的时候,能够感受到自己的心意,能够露出幸福开心的表情,吃下自己亲手做的东西,这是我的梦想啊!”
看着阿市熠熠生辉的眸子,开耶微微一笑,“阿市殿,如果你还是坚持的话,那么就继续为长政大人做料理吧。”
“呃、虽然我是很想坚持下去,可长政大人吃我做的料理吃的那么痛苦……”偷偷看了开耶几眼,发现她并没有露出不高兴的神色,阿市小声说,“其实……我很不擅长做料理……那个、开耶你能不能……”
“我知道。”光看她能把好好一碗汤面做成那样一副“地狱料理”的模样,就算是不知道的人也该明白了。
“诶?”阿市一愣。
“啊对不起,不过没关系的。我来教你吧。”
虽然很少有人知道,但开耶做料理还是做得很不错的。尽管因为失忆,她一直不知道自己的料理手腕是怎么修习来的,但去了一趟织田家之后,她却多少有些意识到究竟是谁教了她做料理。
……是那个在零碎记忆中出现,满口“你这笨蛋”的暴躁小鬼。
哗——阿市好感度上升。
“太好了~有开耶教我,总觉得安心多了!”阿市开心地双手一合掌。
“先从简单的东西开始吧。比如说捏饭团。”
光是教会阿市如何把饭蒸熟,并且将饭团捏出漂亮好看的形状,开耶就花了将近一个月的时间。虽然阿市沮丧地说是因为她自己太笨,但极有耐心的开耶却反倒觉得是自己教的方法有问题。
教会了阿市如何捏饭团之后,开耶决定还是教点简单的,让阿市萌生出自信来之后,再教别的比较好。因此选择了教她做切米糕。
切米糕是东北地区的料理,因为将饭裹在杉木棍上烤成的形状,和锦头枪相似而得名。并且在东北,切米糕也经常会代替荤腥食物来做料理使用。
这种料理可说是比饭团要简单好多倍,只要将饭加点盐煮熟之后晾凉,然后再将米饭均匀地裹在杉木棍上,随后架在火边时刻注意着烤的程度就好了。稍微焦黄散发出香味就可以拿出来——毕竟原本米饭就是熟的。
虽说阿市要女房端上来的切米糕,裹在杉木棍上的米饭并不是那么均匀,有些地方还没有烤焦黄(因为在开耶的叮嘱下,焦虑的阿市担心会烤焦),但一来长政并没有尝过东北的料理,二来继最近的饭团之后,阿市终于换了一种料理给他吃,长政还是表现的很高兴的。
……虽说开耶始终暗暗觉得长政实在是太没有追求了,只要是能入口、味道正常的食物,哪怕吃一个月各种奇形怪状饭团也没有丝毫怨言,真是全日本好丈夫的典范。
也因此,开耶不由得在心里,给挑丈夫的标准又增添了一条“对妻子糟糕的手料理没有丝毫怨言地全部吃下肚”。尽管她自己完全没有要找人嫁的意思,但毕竟这种条件完全可以拿来搪塞提亲,而且还可以故意做出地狱料理来欺负人,何乐而不为?
尽管开耶不知道,在她那次出手相助之前,长政已经吃过一个月味道诡异、外形独特、装盘奇葩的地狱料理,因此对阿市的手料理才会诸多宽容,根本就睁一只眼闭一只眼。
接下来,开耶终于开始教阿市握菜刀切菜,至于如何掌握火候对于现在的阿市来说,实在太难了,因此开耶决定放在稍微靠后面一些再教。
“今天是干鳕鱼、蘑菇和菜花、米饭做成的杂烩,这道料理基本没有什么难度,只需要调好味,然后用锅炖煮,掌握好时间就行。”
看着开耶熟练地将蘑菇和菜花切好,并且把去刺的干鳕鱼也切成两指宽的细条,阿市一边紧张地看着煮饭的锅,一边盯着开耶操纵着菜刀在案板上灵活飞舞。
“哇啊……既然你这么擅长做料理,就算自己不动手处理鱼肉的刺,也可以专门嘱咐厨房的人把鱼刺剔掉啊?”
毕竟已经认识好一段时间,而且也一起吃过饭,阿市对于开耶不擅长的东西还是有所了解的。
手底下的活儿停滞了一下,开耶低声解释,“因为料理是饱含制作人心意的东西,如果只是为了填饱肚子的话,不必麻烦别人做到这一步也可以活着。”
说白了,她也不想去麻烦别人为自己剃刺,毕竟又不是不吃鱼就会死。没有包含真心实意的料理,那种东西吃下去也不会令人感到幸福。尽管这也是一种隐隐约约的习惯。
如果不是阿市拜托了她教料理,估计她也不会这么频繁地下厨房做菜。
毕竟平时她都是能凑合就凑合,在小谷城里住跟长政、久政父子他们一起吃饭时,也都只是将鱼剩下,拿去喂罗刹丸养的那只叫做梵天丸的猫(虽说因此而跟害羞内向的罗刹丸关系变好,倒是不在开耶考量之中)。
久而久之厨房的人知道她“不爱吃鱼”,于是每次都不会做鱼给她吃,而是换成其他的肉或菜。换成别的肉或菜,至少比花费大量时间去给鱼剃刺来的方便。
……顺便一提,开耶和罗刹丸关系良好这件事,也让长政跟久政父子格外欣慰。
毕竟罗刹丸作为久政最小的儿子,性格内向寡言又怯生生的,活像个养在闺阁里的小姑娘,随便什么人跟他说句话都能吓到他,罗刹丸尤其讨厌成天舞刀弄枪的武士,能和开耶待在一起没有逃跑,还会说上几句话,已经非常稀奇了。
虽说开耶觉得,完全是因为她捡到那只奄奄一息却张牙舞爪的褐色小猫,并带回内城时,刚好路过的罗刹丸一脸渴望地看着猫——而她把猫送给了他,之后还会时不时去看他并喂小猫吃东西,罗刹丸才慢慢愿意亲近她,并且让她给小猫取名叫“梵天丸”的。
至于为什么小猫要叫梵天丸,开耶表示她也不清楚为什么自己会给猫取这个名字,只是看到小猫那副傲娇地昂着头舔爪子的德行,不由自主在脑海中就浮现出了这个名字。
作者有话要说:
本回的小猫的毛色和瞳色就是下面《信喵之野望》里咪达政宗这种=。=另外伊达政宗幼名梵天丸,战无的设定发色为褐色,所以开耶下意识就把那只褐色傲娇小猫给取名为“梵天丸”了。
本回部分料理知识出自《信长的主厨》,不要太在意细节问题。我本人比较了解的也只有日本甜食而已,还是现代甜食……
开耶的技能也不全是政宗教的,应该说除了料理手腕和倭刀蓬莱的使用方法,开耶会的东西绝大多数……其实是一周目的庆次的功劳。别看庆次那样(哪样),他却是个文武两道皆强的全能男人,骑马射箭枪术等武艺方面技术优良,和歌俳句舞蹈猿楽茶道这种东西政宗也是教不了的。也因此庆次完全可说是妹子的老师——虽然是一周目的。
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