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第三十七章 蒜苔炒肉

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蒜苔炒肉这种菜就是平常老百姓家的家常菜,上点档次的酒店是不会做这菜的,刘老爷子这种身份不说没吃过,也是很少吃这样平民百姓家的菜肴。

这菜卖相不错,碧翠碧翠的蒜苔切成长短一样的小段,炒成金黄色的肉片,这两样食材上都均匀的沾这一层黄色的粘稠汤汁,让人一就食欲大振,在说这扑面而来的香气,更是让人食指大动,不过老爷子当初想的是陈致远会给他做点特别的菜肴,没想到会是这种普通至极的家常菜。

刘远山是个好吃的主,这世界上什么菜他没吃过,这蒜苔炒肉虽然起来很普通,但这入鼻的那股子香味,刘远山一闻就知道,这菜就冲着香味绝对好吃的不得了,为什么?现在的菜那有说一盘菜就让整个屋子都密布着浓郁香味的?在说刘老爷子这屋子可不小,足足50多平米,现在别说屋子里,就算是外边,也是飘散这股子经久不散的香味,有这么浓郁香味的菜还能差到那里去。

刘远山感觉嘴里口水直流,心里很想尝尝,可这菜是给老爷子的,他也不好意思去抢爷爷的菜,只得眼巴巴着那菜,站在那直咽口水,心里打定主意,回头非要陈致远给他做出一桌子这样的菜不可。

陈致远睇过筷子道:“您尝尝!”

刘老爷子也被这浓郁的香味弄得食欲大动,接过筷子先夹了一根沾染这粘稠黄色汤汁的蒜苔放入嘴中,一入嘴,不等咀嚼,那汤汁就带着一股无法形容的香味直扑味蕾,嘴里的唾液腺立刻分泌出一大股口水,在一嚼这蒜苔,脆得不行,就跟生的放入口中嚼似的,但生的蒜苔一咬有股子涩味,可这蒜苔一咬不但不涩,而且一咬是满口生香,那香味让人回味无穷,欲罢不能。

老爷子大喊一声:“好吃!”随即又夹起一块沾满酱汁的金黄色肉片放入嘴里,这肉嫩,嫩得一入口都不用咀嚼就化成一股香醇的汁液,这东西简直太好吃了,好吃得让人恨不得连舌头都吞下去。

刘远山老爷子在那吃得狼吞虎咽,闻着这香味,口水都留了下来。

陈致远转身去了厨房,给老爷子盛了一小碗米饭,递给老爷子道:“这饭您泡着菜汤吃!”

老爷子嘴里赛得满满的都是菜,也没法说话,点了点头,把米饭往桌子上一放,随即就把装菜的盘子端起来,噜啦啦连菜代肉,还有汤汁往碗里到了不少,用筷子这么一拌,这个菜香味立刻又浓了一层。

米饭就着菜汤,一入嘴,别提多好吃了,刘老爷子感觉这会就是在来00盘蒜苔炒肉外加00碗米饭他也吃的下去。

刘远山老爷子吃得直吧唧嘴,更是馋得不行,急匆匆跑到厨房拿了一双筷子,飞快跑回来,趁着老爷子不注意,就夹了一大筷子蒜苔跟肉,一放入口中,这味道好吃得刘远山发出一声长长的呻吟声,只感觉自己这辈子吃的所有美味佳肴全加一块也没这蒜苔炒肉好吃,好吃得刘远山都不知道怎么形容这菜了,天下间所有的词语都用上,也无法形容这菜的好吃程度。

等刘远山想在偷一筷子吃时,刘老爷子连碗里的米饭,带盘子里的菜全吃个一干二净,老爷子感觉不过瘾,又端起盘子把上面剩下的汤汁添了添,然后扭过头意犹未尽道:“小陈还有没?在给我两盘,两盘不行,来5盘吧!”

陈致远笑道:“您老啊只能吃这么多,等天后我在给您做来!”

刘老爷子一听不光今天没的吃了,下次还得等天后,一下不乐意了,撇着嘴道:“干嘛三天,明天你就来,就这么定了!”

陈致远苦笑道:“老爷子这食疗菜肴,可不是普通的菜您想吃多少就吃多少,这菜吃多了,对身体不但没好处,还有害,您听我的,我天后在来给您做!”

刘老爷子那里肯干,嚷嚷这明天就要吃,陈致远说了半天才把老爷子给劝住了。

表,这会快点了,一会初夏就要到了,陈致远便跟刘远山告辞要走,临走时候嘱咐刘远山厨房里还有一份药材,那个每天熬两次,把药汁在早、晚这两个时间给老爷子的喝下去,刘远山有点不想让陈致远走,想让他在给自己做一盘这蒜苔炒肉,可陈致远实在有事,只得作罢,约好天后,陈致远不光得给老爷子做,也得给自己做一份,陈致远答应下来,这才让他走了。。。)

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