“你说的有道理,我回去跟岳父大人他们商议一下,多准备一点。还有么?你再帮我想想。”
“开春了鱼虾都丰美了,我觉得我们多做一点腌鱼干和虾酱之类的东西,还有干菜这些都是可以存储的东西。我在蜀地那边见了不少见闻,他们那边湿热爱吃辣,尤其是爱吃辣锅子,他们的酱料都是自己熬制的,可以放很久,冬日的时候舀一点出来兑上水一煮,放点肉放点泡好的干菜就是很好的一顿饭了,热热乎乎的吃着都舒坦呢。我琢磨着找人把这个弄出来,你们行军的时候完全可以吃点热乎的,自己背个红泥小炉子,实在不行可以现场盘一个泥巴路子么?这吃得好才有劲打仗啊。而且西北冷吃点辣才能驱寒啊。你觉得呢。”
明珠想的很细致,一条条都仔细想过了,尤其是应对西北的气候,怕很多将士不一定适应,这吃的就得讲究一点,不一定要吃得多好但一定要吃的对症,不然身体也是很容易出问题的。
“你说的有道理,那个东西我见过,可是没人会腌制啊,你会做啊?腌制的东西需要时间吧?”周琍皱起眉头,主意是挺好的,可现在也就不到一年的时间了,能来得及么?
“还有尽一年的时间呢,我已经让人花银子去收了,另外让庄子上的人再动手做一些,不过佃农人手少了些,他们还忙地里的事,忙不过来,我琢磨着你那还有没有人手,再帮我一把,我打算多弄一点,等今年新鲜的山葵树开了花就可以做粉了。”
又一次嘉萱很奇怪的问,为什么没有辣椒也能吃到辣呢,后来才弄明白是山葵树和鼓槌树的根茎,最早产自藏南那一片地区,后来被引入云贵几省,它的根茎磨成粉非常辛辣,湿热地区很喜欢这种作料,被引入种植后放在饭菜里祛除体内的湿热。
嘉萱还大呼老百姓的智慧是无穷的,她曾让人去寻找海椒树,给明珠形容后画了图解释后,明珠觉得这东西很好,找了很久都没有找到这种果子就有辣味的树苗,只好还是用咱们自己的辣子树了。
“可以,回头我让父王再找些人帮你一起做好了。”
“你帮我找一样植物?你等着啊。”明珠跑去匣子里找出一张纸递给他。
“就找这个样和这个类似的花木,结出来的果子有长条形的也有像灯笼一样的,都是红彤彤的。这是嘉萱不知道从哪找来的东西,她说她见过,结的果子是能吃的,而且很辣,可以当作料,一年就结果了可以大面积种植。你帮我找找。”明珠也是听了嘉萱的话觉得这东西很有价值。
“下面这个图是什么?”周琍指着下面的图样问道。
“那个叫番茄,也是红色的果子,酸酸的据说很好吃,长得也好看,不过我没见过,她说在西域那边可能有,这东西吃了对身体好什么的,不知道他从哪找出来的古怪东西。”明珠边吃东西边说。
“成,我得空给你找找,要是找到了,指不定咱还能发点小财呢。你的意思是咱从现在开始就收购粮食呗?”
“我觉得咱提前准备吧,不行就用自己的银钱,命重要还是钱重要啊,只要你们能平安回来,让我把这点家产赔光了我也心甘情愿。我让他们今年的粮食不卖了,再去收购,有多少买多少回来,实在用不上可以酿酒,那都是后面的事,现在咱得做好准备了,还有我需要会做针线活的人,手艺不用太好,我做棉袄呢,要大量我估计很多将士都不会有棉袄吧。”(未完待续。)