从大年初一上午团首长慰问新兵三连结束后，陈强就被连长喊过去“狠狠一脚”给“踢”到了新兵连的伙房，美其名曰：“将功赎罪”！

他也只得乖乖地来到了炊事班的报到！

新兵连掌管“厨房重地”的李国强班长看见他来了，眉开眼笑的，上前一个劲的握着他的手说：“我是炊事班长李国强，欢迎你来伙房帮厨。 我非常喜欢看你的演节目，我当时把手都拍红拍肿了，晚上回来以后，我都激动的一夜没有睡好。你在我们团可是数“老牛”了！。

“其实来这里，也没有什么大事让你做，接姜连长的“最高指示”，你最主要是把黄河大鲤鱼给烧好了。你放心，杀鱼这种粗活，我会安排其他人做的，你到时仔细的看着点就行了！”

“非常感谢！那我就不不客气了！”陈强边说边挣扎着抽出了自己的右手，这个班长太热情了，自己又不是什么港台明星，犯不上这么热情吧！

一转身，这李班长又拿出一个油乎乎的笔记本和旧钢笔，讪讪的来到他的面前，摸着头说道：“还有一件事请你帮个忙，给俺签个名！”

陈强诧异的睁开了眼情，不由得哭笑不得，说道：“班长，我又不是什么明星，这签名就不用了吧！”

“用的上！用的上！你是我们78团所有人心目中的明星，尤其是在我的心中，你就是大大的明星，给签一个吧！等新兵连结束了，我回到老连队，给连里的战友们看看，还不得羡慕死那帮家伙！今年年底我就要退伍了，等回到家留着看看，也是一个念想啊！”

陈强听了以后，感到很是激动，他不由得对这个炊事班的班长庄严的敬了一个礼！

然后从他的手上接过的那个油乎乎的本子，翻到新的一页，拧开钢笔，郑重的在上面写下：致我最最尊敬的李国强班长！祝您在今后的人生旅途中，一帆风顺！奋发图强！大展鸿图！全家幸福！江苏籍战士陈强敬上！

李班长接过来以后，欢喜的看了又看，高兴得手舞足蹈的，然后像藏珍宝似的窜回了自己的房间，小心的放到抽屈里并锁好了！

这时，炊事班门前的地上横七竖八的躺在十几条黄河大鲤鱼，陈强和炊事班的老兵们一起动手，他先把鱼肚子用菜刀给小心的剖开了，然后用手又一条一条的都摸出了鱼胆，这才站起身对大家说：“可以放心的动手了！”

“陈强，你手上是鱼胆吗，往年我们搞的时侯，经常有人在杀鱼的时候，一不小心用刀就把这鱼胆给弄破了，淌的都是黄水滴在鱼身上”。

“就是，就是，我记得最后烧好了吃的时候，都是一嘴的苦腥味了，甭提多难吃了！”

“你这个先用手摸鱼胆的办法好，手软不容易把胆给弄破了。好主意！好主意！。”围观的老兵们七嘴八舌的议论着。

“李班长，接下来还要把这鱼给洗干净了，然后放在盆子里用盐全身里里外外的，都要仔仔细细的擦个遍！然后再多倒些料酒在鱼身上面，在盆子里面腌制至少要2个小时才能下锅；

“趁着这个空，我到八连到找司务长要一下待会儿烧鱼时要用的调料和香料，这里估计是不全的！，不然，这味道就完全不对了！不好吃的话，我可不负责任！”

“好的，好的！快去快回吧，我还等你掌勺呢！”陈强和李班长一说一答着。他在一边水池里洗干净了手后，这才快步走向近在200米外的坦克八连伙房。