点了火，去了鱼鳞把鱼背划开，掏出内脏跟鱼鳃，用竹子劈成小细签固定成大一片夹在火的上方烤着，自从上次没带盐无功折返的时候，我就一直身上装着包盐，好吧我才不说是因为我把盐罐打翻，从地上取得干净盐偷偷包了起来。

鱼皮在明火的烤制下滋啦滋啦发着声响，我给撑开的鱼肉上撒了盐。

在一旁看着的秦叔宝便开口问道：“元宝，为何这样烤鱼，平常不都是从鱼肚划开取出去脏然后整条鱼串在上面烤的？”

“这样烤鱼能熟的更快，而且烤的更均匀入味！”我翻了翻面，新鲜活鱼的好处就是肉质紧致不松散，如果用死了一会的鱼这样烤，翻面肯定就散的全掉火里了。

“如果我从鱼肚子划开，那肉最厚的地方就是鱼背，这样的烤鱼，鱼肚烤熟了，鱼背还没有，鱼背熟了的时候，鱼肚子就焦了！”我边讲给叔宝讲着，又在旁边搭了一个小火坑，上面放着了薄石板。

“原来如此，没想到区区一个小烤鱼还有如此大的讲究！那你现在又是要做何？”

弄着手下的火烤着石板，边把两个加了水的竹节放到了石板上，我打趣道：“叔宝，你今天应该不急着逃命吧？”

秦叔宝又乐了乐回道：“不忙不忙，今日最不忙了！”

我将另一条鱼处理干净，取了鱼皮在石头上片成了薄片，“那我们今天就好好吃顿鱼！”

于是薄石板上的竹节已开始微微冒烟，我把鱼皮摊到了石板上，开着滋啦的收缩我就知道石板已经哄热了。

秦叔宝在一旁也没闲着，把竹子削出了筷子，“元宝，要怎么吃？”

我把片好的鱼肉放进了另一个空竹节里，然后一片片码到了石板的鱼皮上，烧烫了的石板，把薄薄的鱼片没几秒就烫的发白，油纸包里的盐放着，让叔宝沾着盐吃一片看看。

“果然美味，鲜香嫩滑！”

听着叔宝的好评，我有接到：“你再试试生鱼片直接沾点盐吃。”

鱼片我片的很薄，生鱼片的吃法，草鱼其实不是最适合的，并且沾盐也不是最佳的食用方式，但是现在想要解馋，就这样吧~

一旁的烤鱼，也差不多可以了，我和叔宝撕着鱼，不同于薄片微烤的方式，整鱼的烤法是外酥里嫩，口感更佳满足，如果抛开草鱼的鱼刺，简直不要太爽的感觉！

“元宝，我还从未在任何酒家里面这样吃过烤鱼！”

快快快，叔宝你在多说点，在夸奖夸奖我，哈哈哈哈！

虽然内心笑的很欢神，但面子上还是要矜持一点的喂！

不一会，竹节里的水开了，放了盐，又加了刚才片完鱼处理的鱼骨，当水再开的时候，把薄鱼片放了进去，没几秒烫熟了，鲜白的鱼肉，没有太多的调料，只有鲜味跟咸味在舌尖交相辉映。

“三秒鱼，叔宝你试试！”

“三秒是什么意思？”

“额...就是心跳三下鱼肉就涮好了！”

“哦哦原来是这样的！叔宝受教了！”

忘了古代人的计时法则里面没有秒了！

烤整鱼，烤鱼片，三秒鱼，最后还有竹节里面的鱼汤，说实在的，我真的好想把鱼骨烤干烤焦搞个椒盐鱼骨啊！可是没有我的胡椒豆！

于是，三条鱼就这么被我们两个人几种不同的吃法解决了。

饭间，我也跟叔宝聊了几句最近听说瓦岗选皇帝的事，叔宝只是表示他无意皇位，不管最后是谁位居高位，都只求能够为百姓的安居乐业多做点事情。

我只能是点头回应，没法多说些什么，我看过隋唐英雄传，也知道瓦岗是程将军最终位居高位，最后却拱手相送他人，百姓没有太多动荡，只是可惜了军队死伤，战乱频发。

吃饱喝足后，没有和叔宝多做逗留，就灭了火拜别了叔宝，得赶紧挑水回营地，啧啧要是让胖五发现我今天吃的这么好，以后肯定要缠着我奴役我了！

哼，只是没想到，胖五竟然凭着我鞋上的鱼鳞就发现了！